帮助中心 | 客户反馈 | 网站地图 | 加入收藏
网站首页 酒类过滤机 葡萄酒设备 酒类灌装生产线 酿酒设备 精酿啤酒设备 酿酒技术 投资问答 酿酒成功案例 联系我们
搜索 高级/组合搜索

关闭

技术支持

客户服务

技术支持

客户服务

酿酒技术
所有酿酒技术
酿酒方法
酿酒技术
行业会展
商品评测
网站新闻
  业界新闻
  合肥大汉
  您的位置: 首页 >> 酿酒技术 >> 我厂酿酒设备价格高吗?
我厂酿酒设备价格高吗?

作者:我厂酿酒设备价格为什么贵!  转载自:我厂酿酒设备价格为什么贵!  发布日期:2008-2-19

电视机有黑白彩色、屏幕大小、功能多寡、质量高低的区别,酿酒设备也一样。那么怎样选购酿酒设备呢?一比设备功能。目前市场上的设备可分为三种,一种是传统设备,一种是夹层锅设备,一种是已注册商标的大汉酿酒设备。只有我们的设备才具备调节酒度、提高酒质的功能。因我们的设备起关键作用的锅盖成本高,其他培训单位为降低成本而不愿做,又因其他单位掌握不了其中的技术,因此其他单位的设备是不完全具备上述功能的。但他们又偏偏宣称有此项功能。他们的功能是怎么来的、根据什么原理?却说不去来。夹层锅设备给人的感觉是不糊锅,那么单层锅就会糊锅吗?这得从糊锅的原理说起。发酵的过程是把粮食中的淀粉转化成糖,糖再转化成酒;如果淀粉没有完全转化成糖,就会沉淀于锅底(淀粉不溶于水,比重又比水大,在水中会沉淀,所以叫淀粉)。此时蒸馏,淀粉会焦,即糊锅。因此。糊锅是发酵不完全引起的,而不是设备引起的。只要延长几天等发酵完再蒸馏,用什么锅都不会糊。传统设备用单层大铁锅作蒸锅,其蒸酒的糊锅率为1%,也是发酵不完全引起的。大部分酿酒者不懂得糊锅的原理,不知道糊锅是没发酵完全引起的,如果知道了,等发酵完后再蒸馏,他们永远不会糊锅。所以夹层锅只能起到不怕糊锅的心理作用,除此之外,与传统设备完全相同,没有任何先进性。二比设备大小和制作材料。我们的设备规格、用料都有明确的尺寸的指标,明白无误,你可依项核对;而其他单位的设备只能简单地“用高级材料做成”,用1189钛制造,设备有中型、大型、特大型,但都没有具体规格。试问,1189钛是什么玩意、有何优点、如何鉴别?高级材料是什么料?能装进旅行袋的也算大、中、特大型吗?分明是唬弄老百姓!三比设备容量。我们能容1160斤水的设备只能酿200斤粮,而人家只能容200斤水的设备也能酿200斤粮,看来还是人家的更“先进”。四比设备价格。这要在同样功能、同样大小、同样材料及材料质量的前提下比。没有酒度可调锅盖的设备成本只占有可调盖成本的40%,铝合金的成本比不锈钢低,镀锌板的成本更低,材料薄的成本要降低50%,比较时请考虑以上因素。



送货方式及到货查询
快递发货及到货查询
货到付款
付款方式
银行转帐汇款
邮局汇款
公司转账
农村信用社汇款
关于我们
合肥大汉净水设备有限公司
联系我们
公司资质
有问必答14问
酿酒成功案例
售后服务
退款说明
技术支持
生料酿酒技术问答
大汉品牌形象店加盟须知(试行)
大汉品牌形象店违规处罚条例
技术下载中心
酱油生产技术及配方下载
食醋的酿造及勾兑配方下载
产品的购销合同下载
白酒勾兑技术及配方下载
高产酿酒技术可行性报告下载
一套酿酒设备要多少钱 | 百度 | 果酒生产线 |
Copyright 2019 www.niangjiu.com. All Rights Reserved.版权所有:合肥酿酒技术服务中心
客户服务热线:0551-64294899 64243866 MOB:13033051288 13695693975  传真:FAX:0551-64243866
Keywords:家庭酿酒设备 小型酿酒设备 酿酒技术 葡萄酒设备 客户服务邮箱:hfniangjiu@163.com 皖ICP备05002805号-1